~700g sealiha
400g juustu
600g sibulat
~2-3dl majoneesi
maitsestamiseks soola, pipart
- Tambi liha mõlemalt poolt lihahaamriga.
- Maitsest soola ja pipraga.
- Määri liha paksult majoneesiga.
- Lõika sibul kuubikuteks.- Pane igale lihalõigule ~1cm paksune sibula kiht.
- Nüüd katta liha juustuga (mina kasutasin viilutatud juustu kuid sobib ka riivitud juust).
- Tõsta ahjuvorm ahju.- Küpseta kuni juust muutub kuldpruuniks (~34 minuti), 180 kraadi juures.
Head isu!:)
See tundub väga huvitav. Ma teen proovi, aga muudan ka natuke retsepti: panen liha mõneks päevaks marinaadi sisse.
VastaKustuta