Laupäev, 21. november 2009

Metsmaasika kook

Retsepti pärineb Nami-Nami kodulehelt, kuid on muudetud!

RETSEPT:

põhi:
1 dl suhkrut
2.5 dl jahu
0.3 dl kaerahelbeid (kiirkaerahelbed)
0.2 dl kookushelbeid
1 tl küpsetuspulbrit
2 tk muna
1 dl või (sulatatud)
1 tl vanilliinsuhkur
1 dl maitsestamata jogurtit

sisu:
~200 ml metsmaasikaid

kate:
0.75 suhkrut
1 tk muna
2 dl maitsestamata jogurtit
2 tl vanilliinsuhkrut

- Sega kuivad põhiained kokku, lisa munad, sulavõi ja jogurt. Sega läbi.

- Vala võiga määritud vormi. Kui soovid võid katta vormi ääred taignaga.
- Taignale aseta marjad.

- Sega omavahel suhkur, muna, jogurt ja vaniilisuhkur.
- Vala segu marjadele.

- Küpseta 200 kraadi juures ~ 40 minutit.
- Kuumalt kook parem kuid serveerida äärmiselt keeruline.

Head maiustamist!


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar