500 ml keefiri
2-3 muna
1 tl küpsetuspulbrit
0,75 dl suhkrut
u 3 dl jahu (kasutasin täistera nisujahu)
praadimiseks õli
- Lahtiklopitud munadele, lisa soe keefir, suhkur, küpsetuspulber ja jahu. Lisa nii palju jahu kuni taigen on piisavalt paks, et pannil laiali ei vajuks.
- Taigen tõsta lusikaga pannile. Pannkoogid prae mõlemalt poot kuldpruuniks.
- Kõige paremad on kuumana. Serveeri näiteks moosi või hapukoorega.
Head maiustamist! (:
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar