Neljapäev, 9. september 2010

Väga maitsev õunakook

See on minu lemmik õunakoogi retsept. Ma küll ei mäleta kus ma selle retsepti sain, kuid kasutuses on see juba kaua..

RETSEPT:
2 muna
2 dl suhkrut
3 dl jahu
1,5 tl küpsetuspulbrit
1 dl piima
0,5 dl õli
0,5 dl sulatatud võid
+ täidis (u. 3 õuna)
kaneeli vastavalt maitsele
puru:
1,5 dl jahu
5 spl suhkrut
50-70 g võid
- Löö munad vahtu. Lisa suhkur, jahu, küpsetuspulber, piim, õli, või ja sega ühtlaseks.

- Pese õunad ja lõika viiludeks.
- Kata taigen õuna viiludega ja maitsesta kaneeliga.

- Valmista puru koogile. Sõtku omavahel või, suhkur ja jahu. Kui puru on piisavalt purune kata sellega õunad.

- Küpseta kook 180 kraadi juures kuni kook on pealt kuldpruun ehk u. 20- 35 minutit.
Imelist maiustamist! :)


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar