Väga maitsev õunakook

See on minu lemmik õunakoogi retsept. Ma küll ei mäleta kus ma selle retsepti sain, kuid kasutuses on see juba kaua..

RETSEPT:

2 muna

2 dl suhkrut

3 dl jahu

1,5 tl küpsetuspulbrit

1 dl piima

0,5 dl õli

0,5 dl sulatatud võid

+ täidis (u. 3 õuna)

kaneeli vastavalt maitsele

puru:

1,5 dl jahu

5 spl suhkrut

50-70 g võid

- Löö munad vahtu. Lisa suhkur, jahu, küpsetuspulber, piim, õli, või ja sega ühtlaseks.

- Pese õunad ja lõika viiludeks.
- Kata taigen õuna viiludega ja maitsesta kaneeliga.

- Valmista puru koogile. Sõtku omavahel või, suhkur ja jahu. Kui puru on piisavalt purune kata sellega õunad.

- Küpseta kook 180 kraadi juures kuni kook on pealt kuldpruun ehk u. 20- 35 minutit.

Imelist maiustamist! :)