Kolmapäev, 22. juuli 2009

Kihiline magustoit

Üks lemmikuimaid magustoite. Kiiresti ja kergelt valmiv.

RETSEPT:

200g toorjuustu maitsestamata (nt: philadelphia)
100 ml vahukoort
4 spl suhkrut
3 spl tuhksuhkrut
1 muna
50 g eelnevalt purustatud mandleid

350 g maasikaid
200g küpsiseid
kaunistamiseks tuhksuhkrut

- Kreem: muna, toorjuust, vahukoor ja suhkrud omavahel segada ühtlaseks vahusks.

- Küpsis purustada ja maasikad viilutada.
- Esimene kiht: küpsis

- Teine kiht: maasikad

- Kolmas kiht: kreem

- Naeljas kiht: mandlid

- Viies kiht uuesti: küpsised
- Jne. Kuni klaas on täitunud.

- Kaunista magustoit maasikatega, mandlitega ja tuhksuhkruga.
- Lase külmkappis seista vähemalt 2 tundi, kuid kõige parem on järgmisel päeval.

HEAD MAIUSTAMIST! ;)

1 kommentaar: