Lihtne supp kanalihaga

RETSEPT:

5 kartulid (~400 -500g)
1 suurem porgand (100g)
1 kanakints (~200g)
maitserohelist (sibul, petersell, till)
maitsestamist soola ja pipart


- Koori ja lõika kuubikuteks porgand ja kartul.

- Lõiks maitseroheline.

- Keeda kanakints ja tükelda see.

- Puljong kalla sõelast läbi nii, et igasugune pudi jääks sõelele.
- Puljongi lisa kartul, porgand, liha, sool,pipar ja keeda tasasel tulel ~15 -20 minutit.
- Lõpuks lisa maitseroheline.

Head isu!:)

Kohupiima keeks mandlidega

RETSEPT:

200 g margariini/võid
1-2 kl jahu
200g kohupiima
4 muna
1tl küpsetuspulbrit
1 kl suhkrut
määrmiseks võid/margariini ja mannat
50 g mandleid (võib asendada marjadega, šokolaadiga, rosinatega jne.)


- Sulata või/margariin.
- Sega kõik koostisosad kokku (sulatatud või, jahu, kohupiim, muna, küpsetuspulber, suhkur).

- Määri vorm võiga või margariiniga ja raputa peale mannat.

- Lisa vormi taigen.

- Küpseta keeks 35 minutid 180 kraadi juures ja siis veel 10-15 minutid 200 kraadi juures.
- Keeks tuleb vormist ilusti ära.
- Lase keeksil jahtuda ja raputa peale tuhksuhkur.

Head isu! ;)