Teisipäev, 6. jaanuar 2009

Kohupiima pontsikud

Tuli magusa isu ja otsustasin teha häid kohupiima pontsikuid. Retsepti leidsin Nami Nami retseptikogust, tegin oma poolsed muudatused.


RETSEPT:

6 sl suhkrut

2 muna

0,25 tl soola

0,5 tl söögisoodat

1,5 dl jahu

200g kohupiim (rasva sisaldus 0,1%)

kaunistamiseks tuhksuhkur

küpsetamiseks õli



-Sega omavahel kohupiim, suhkur, muna.

-Lisa soola, söögisooda ja jahu. Sega ühtlaseks massiks.

NB! Taigen jääb suhteliselt kleepuv.
- Kuumuta õli, tõsta sellesse supilusikaga tainast ja prae ringi pöörates kuldkollaseks.




- Tõsta pallikesed õlist vahukulbiga välja, lase jahtuda ning puista üle tuhksuhkruga.

HEAD ISU!

1 kommentaar: